Такой разный винегрет

В читательской почте встречаются самые разные письма. В одном из них наша молодая читательница спрашивает, как приготовить настоящий винегрет. И впрямь, задумались мы, а что такое настоящий винегрет? Ведь мы большей частью готовим его из разных продуктов, а в последнее время вообще стали добавлять в него разные вкусности в виде креветок и даже мяса.