250 г тальятелле или спагетти от Джейми Оливера
1/2-3/4 банки соуса к пасте с томатами и красным итальянским вином от Джейми Оливера
2-3 ст.л. сливок или рикотты или сливочного сыра
2-5 вяленых томата от Джейми Оливера
банка сердцевин артишоков от Джейми Оливера (280 г)
оливковое масло экстра класса от Джейми Оилвера
хлопья чили
сушёный орегано
соль, перец из меленки от Джейми Оливера
свежий базилик

Инструкция

На весь экран # шаг 1/5Отвариваем тальятелле или спагетти в подсоленной воде как указано на упаковке.
На весь экран # шаг 2/5Артишоки слегка избавляем от масла, подсаливаем, перчим, добавляем хлопья чили и сушёный орегано, обжариваем на сковороде. Если сердцевины артишоков в банке не в масле, а в рассоле, то сперва хорошеьнок обсушиваем их перед жаркой.
На весь экран # шаг 3/5Отдельно разогреваем соус к пасте. Аккуратно вводим сыр или сливки.
На весь экран # шаг 4/5Пасту откидываем на дуршлаг.
На весь экран # шаг 5/5Подаём пасту с большим количеством соуса, разложив жареные сердцевины артишоков сверху и украсив свежим базиликом. Приятного быстрого аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

Тальятелле с нежнейшим томатным соусом и жареными артишоками | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»