eda.ru
08.04.2015, 5:59:29
Голье в соусе рецепт – основные блюда Подробнее
Голье в соусе
Ингридиенты
- Говяжье сердце
- Говяжье легкое
- Говяжьи почки
- Репчатый лук
- Шпик
- Пшеничная мука
- Соль
- Томатное пюре
Инструкция
- 1. Отварные сердце, легкое, почки, вымя пропустить через мясорубку. Инструмент Мясорубка механическая
- 2. Мелко нарезанный шпик обжарить с луком, добавить подготовленный ливер и обжарить вместе. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
- 3. Затем посыпать мукой, влить воду (меньше стакана), добавить соль, томат-пюре, в конце добавить сметану.
Голье в соусе рецепт – основные блюда