eda.ru
08.04.2015, 6:01:02
Салат «Инкерманский» рецепт – украинская кухня, салаты со свеклой: салаты Подробнее
Салат «Инкерманский»
Ингридиенты
- Свекла
- Репчатый лук
- Говядина
- Говяжьи почки
- Зеленый горошек
- Майонез
- Соль
- Молотый красный перец
- Молотый черный перец
- Зеленый салат
- Растительное масло
- Шпинат
- Пшеничная мука
Инструкция
- 1. Нарежьте мелко лук и обжарьте в растительном масле до светло-золотистого цвета. Вареную говядину нарежьте ломтиками, обваляйте в муке, посолите, поперчите и тоже обжарьте в масле. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
- 2. Очистите вареную свеклу и натрите на крупной терке. Мелко нарежьте вареные говяжьи почки. Шпаргалка Как подготовить почки
- 3. В глубокой миске перемешайте все ингредиенты: мясо, почки, свеклу, лук, зеленый горошек. Заправьте майонезом. Добавьте соль и перец по вкусу. Украсьте зеленью салата и шпината. Шпаргалка Как приготовить майонез
Салат «Инкерманский» рецепт – украинская кухня, салаты со свеклой: салаты