1000.menu
10.04.2015, 6:20:39
Рецепт Запеченная в духовке картошка фаршированная с беконом с фото Подробнее
Запеченная в духовке картошка фаршированная с беконом
Ингридиенты
- Фарш мясной - 500 гр
- Зелёный лук - по вкусу
- Петрушка - 25 гр
- Бекон - 100 гр
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Картошка - 1 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
Инструкция
- Итак, чтобы ее приготовить, надо сначала помыть и почистить от кожуры . Затем положить в кастрюлю с варить. Картофель резать не надо. Варить до полуготовности так, чтобы она не развалилась. На это вам понадобится минут десять. Остудите картофель. Разрежьте пополам. Чайной ложкой сделайте отверстие в центр. Туда будем класть начинку, которую можно подготовить, пока варите картофель. Для этого возьмите мясной фарш и обжарьте его на сковороде. Посолите и поперчите, конечно. Порежьте репчатый лук и добавьте его в фарш. Обжариваем все до полуготовности. Этим фаршем наполняем каждую картофельную половинку. Потом берем бекон. Обматываем сверху им каждую картофелину и прокалываем зубочисткой, чтобы бекон держался. Всю картошку складываем на противень и запекаем в духовке полчаса при температуре в 180 градусов. Вот и все. Приятного вам аппетита!
Рецепт Запеченная в духовке картошка фаршированная с беконом с фото