На весь экран # шаг 1/6Шампиньоны вымыть и просушить. Шампиньоны разрезать пополам, если попадаются крупные,то на 4 части. Выложить на слегка смазанный растительным маслом противень и отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 25 - 30 минут.
На весь экран # шаг 2/6Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до готовности.
На весь экран # шаг 3/6Грибы измельчить с помощью блендера.
На весь экран # шаг 4/6К ним добавить так же измельченные с помощью блендера лук и морковь. Перемешать.
На весь экран # шаг 5/6Добавить соевый соус, соль, перец и Ваши любимые специи по вкусу. Еще раз хорошо перемешать!
На весь экран # шаг 6/6И подавать к столу! Приятного аппетита! :) поделиться фото 5.0согласны?

Икра из шампиньонов | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»