koolinar.ru
10.04.2015, 12:32:14
Шоколадно-кофейная пасха. Рецепт c фото от Babyfire Подробнее
Шоколадно-кофейная пасха
Ингридиенты
- 600 г сухого обезжиренного творога
- 100 г тростникового сахара
- 50 мл. сливок жирностью 10%
- 50 г горького шоколада
- 1 ст. л. свежемолотого кофе
- клубника для украшения
Инструкция
- Сварите крепкий кофе из 1 столовой ложки кофе и 100мл воды. Охладить до комнатной температуры. Шоколад натереть на тёрке,смешать с кофе и сахаром,добавить сливки. Творог протереть через сито и смешать с жидкими ингредиентами. Выложить творожную массу в выстеленную упаковочной плёнкой форму,придавить небольшим прессом и убрать в холодильник. Через сутки пасочка готова. Украшаем клубникой и подаём
Шоколадно-кофейная пасха. Рецепт c фото от Babyfire
