ЧАЛАМАДЭ- маринованные овощи по-венгерски Ингредиенты 5 кг огурцов, 2 кг зел.помидора, 2 кг красного перца мясистого, (или жёлтый, зелёный перец) 2 кг капусты, 1/2 кг лука, 1/2 кг тёртой морковки, 1/2 кг сахара, 1 л уксуса 9 %, 2 горсти соли, чёрный перец по вкусу, 2 без верха ч.л. салициловой кислоты. Как приготовить Удовольствие, которое вы получите, открыв зимой баночку салата собственного изготовления, не сравнится ни с какими заморскими деликатесами – ведь вместе с овощами Вы кладете в…
