kulina.ru
12.04.2015, 8:09:29
Творожная запеканка с изюмом. Рецепт приготовления с фото – Kulina.Ru Подробнее
Творожная запеканка с изюмом
Ингридиенты
- творог 9% жирности — 0,5 кг.
- сахарная пудра — 1/2 стакана
- мука — или манка 1/2 стакана
- яйца — 2 шт.
- изюм
- цедра лимона — 1/2 шт.
- яичный желток — 1 шт.
- масло сливочное
- панировочные сухари
Инструкция
- ШАГ 1. Форму смазать сливочным маслом. ШАГ 2. Посыпать панировочными сухарями. ШАГ 3. В миску выложить творог, добавить ванильный сахар. ШАГ 4. Всыпать просеянную муку, хорошенько все перемешать ложкой для однородной массы. ШАГ 5. Вбить яйца - еще раз все перемешать. ШАГ 6. Всыпать изюм и положить цедру лимона, перемешать. ШАГ 7. Наполнить форму творожной массой, разровнять ее, смазать желтком. ШАГ 8. Ложкой сделать зазубрины. ШАГ 9. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекать около 35-40 минут до готовности. ШАГ 10. Запеканку немного остудить, нарезать на порционные куски и подать к столу. Приятного аппетита!
Творожная запеканка с изюмом. Рецепт приготовления с фото – Kulina.Ru
