povarenok.ru
09.12.2013, 12:35:50
Павлин из дайкона Подробнее
Павлин из дайкона
Ингридиенты
- Дайкон (крупный) — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Гвоздика
Инструкция
- Редьку очищаем и разрезаем вдоль на две части.
- На выпуклой стороне наносим рисунок головы, шеи, туловища и прорезаем ножом.
- Убираем лишнюю мякоть
- и получаем вот такую фигурку.
- Карбовочным треугольным ножом (а можно обычным ножом делать треугольные насечки, а затем подрезать из под них мякоть) делаем "перышки" по всему туловищу, подрезая мякоть из под каждого ряда.
- В итоге получаем вот такое оперение.
- Теперь приступаем к изготовлению перьев хвоста. Для этого редьку нарезаем тонкими кружочками или делаем это при помощи терки.
- И с помощью ножа формируем перышки, как показано на фото. Количество перышек будет зависеть от того, какой величины Вы хотите видеть хвост у павлина.
- Серединку будем вырезать из моркови, также нарезав тонкие кружочки.
- С помощью ножа сделать насечки, серединка должна быть меньше основного перышка. Делайте так, как показано на фото.
- Из моркови вырезаем клюв и перышки на голову.
- Перышко и сердцевинку скалываем гвоздикой.
- Все части готовы, теперь приступаем к сборке. В основание туловища вкалываем две зубочистки и вставляем в тыкву.
- Оставшуюся половину дайкона разрезаем еще раз вдоль, более длинную часть прикрепляем к тыкве, меньшую часть разрезаем поперек и крепим к нижней части дайкона.
- А к дайкону, с помощью зубочисток, крепим перышки, начиная снизу
- и до середины тельца павлина.
- Вот и все! Нужно немного терпения и все получится!!! Удачи!!!
Павлин из дайкона
