Подготовить продукты для бисквита. Я использовала варенье из чёрной смородины. Яйца хорошо взбить с сахаром, затем добавить молоко и варенье. Всё хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Влить жидкую смесь в муку и хорошо перемешать ложкой. Форму для выпекания (у меня 26Х30 см) смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму, разровнять. Поставить форму в заранее разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 40 минут. Готовность бисквита проверить сухой зубочисткой. Готовый бисквит вынуть из формы и хорошо остудить. Разрезать бисквит на две части. Приготовить крем. Я решила использовать взбитые сливки. Взбить сливки с сахарной пудрой до стойких пиков. Разрезать бисквит на прямоугольники нужной формы. Нанести крем на нижнюю часть бисквита и закрыть второй половинкой. Покрыть верх пирожного кремом и посыпать шоколадной крошкой. Пирожное "Домашнее", приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусным! Приятного чаепития!

rutxt.ru

Рецепт пирожного "Домашнее" (рецепт с фото) | RUtxt.ru