1000.menu
16.04.2015, 5:22:12
Блинчики с мясом рецепт приготовления Подробнее
Блинчики с мясом, морковью и капустой
Ингридиенты
- Морковь - 1 шт.
- Говядина - 500 гр
- Блины готовые - 1.2 гр
- Капуста - 100 гр
- Яйца - 5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Рис - 5 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Сначала отвариваем яйца, говядину и рис (по отдельности). Затем печем дрожжевые блины по любому рецепту.Шаг 2: Пропускаем через мясорубку говядину,Шаг 3: лук нарезаем мелко, морковь трем на терке, капусту шинкуем. Натираем на терке вареные яйца.Шаг 4: Пассеруем лук, добавляем морковь, обжариваем. Кладем капусту, снова обжариваем. Смешиваем поджарку с мясом. Кладем рис и яйца. Перчим и солим по вкусу.Шаг 5: Затем смазываем каждый блин маслом сливочным.Шаг 6: Выкладываем на блинчик столовую ложку фарша, заворачиваем конвертиком, укладываем на блюдо.Шаг 7: Блины мясные готовы, можно подавать.
Блинчики с мясом рецепт приготовления
