1000.menu
16.04.2015, 5:50:44
Салат Ромашковое поле Подробнее
Салат Ромашковое поле с горбушей консервами
Ингридиенты
- Рис - 1.5 стак.
- Горбуша консервированная - 240 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Огурцы - 1 шт.
- Салат-латук - 100 гр
- Яйца - 4 шт.
- Майонез - 200 гр
- Укроп - по вкусу
Инструкция
- Листья салата порвать руками и выложить на блюдо. На листья салата выложить отварной рис и разровнять.Смазать майонезом. Горбушу выложить из банки и размять вилкой.Разместить поверх рисового слоя.Снова смазать майонезом. Мелко нарезать луковицу,выложить следующим слоем.Промазать майонезом. Сырую морковь натереть на тёрке и потушить до полу готовности в сковороде без масла с добавлением немного воды.Остудить и выложить поверх лукового слоя.Смазываем майонезом. Свежий огурец очистить от кожицы,нарезать мелкими кубиками.Выкладываем слоем поверх моркови.Смазываем майонезом и приступаем к украшению. Если вы не захотите украшать можно просто потереть яйца на тёрке и посыпать салат.Дать ему время пропитаться пару часов и можно кушать. Я украшала ромашками из яиц.Белки нарезала лепесточками(см.фото),а желки натерла мелко. Приятного аппетита!!!
Салат Ромашковое поле
