edimdoma.ru
16.04.2015, 5:48:20
Праздничные мини чизкейки | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Праздничные мини чизкейки
Ингридиенты
- сахар - 3/4 стакана
- сыр сливочный - 650 г
- ванильная эссенция - 1 ч. л.
- яйца куриные крупные - 3 шт.
- сахар - 2 ст. л.
- сливочное масло - 3 ст. л.
- печенье - 1 стакан
- сахарные кондитерские украшения - по вкусу
- кокосовая стружка - 1 стакан
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Разогреть духовку до 160 гр. Выложить по ячейкам формочек бумажные формочки для маффинов.
- На весь экран # шаг 2/9Печенье грехем размолоть в крошку. Или любое другое, которое подойдет для основы чизкейка. Смешать сахар, печенье и размягченное сливочное масло. Если суховато, можно добавить еще одну ложку мягкого масла.
- На весь экран # шаг 3/9Разложить основу по формочкам, слегка утрамбовать ложкой.
- На весь экран # шаг 4/9Для чизкейка взбить размягченный сливочный сыр с сахаром, ванилином, добавить по одному яйцу за раз, после каждого взбивать.
- На весь экран # шаг 5/9Разложить по формочкам поровну распределив массу. Поставить в горячую духовку на 25-30 мин. Масса поднимется и потом при остывании опустится вниз.
- На весь экран # шаг 6/9Дать остыть полностью.
- На весь экран # шаг 7/9Кокосовую стружку слегка подсушить в духовке.
- На весь экран # шаг 8/9Распределить по всем мини чизкейкам подсушенную кокосовую стружку, украсить мини яйцами пасхальными.
- На весь экран # шаг 9/9Снять бумажные формочки, подать к столу. Приятного праздника и аппетита. поделиться фото 5.0согласны?
Праздничные мини чизкейки | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
