povar.ru
16.04.2015, 21:19:25
Запеканка в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Запеканка в мультиварке
Ингридиенты
- Куриная грудка — 2 Штуки
- Лук — 150 Грамм
- Картофель — 200 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Сливки — 1 Стакан (Можно использовать жирное молоко или сметану.)
- Сыр — 100 Грамм
- Мука — 2 Ст. ложки
- Сливочное масло — 20 Грамм
- Соль, перец, специи — - По вкусу
Инструкция
- Нарежьте курицу небольшими кубиками (сторона кубика примерно 2 см). Лук нарежьте небольшими кубиками. Чем больше лука вы добавите, тем сочнее будет запеканка. Картофель также нарежьте кубиками (сторона кубика 1.5 см). Положите мясо, лук и картофель в миску. Посолите, поперчите. Можно использовать любые специи, но лучше всего сюда подойдут специи для мяса, сушеная паприка, орегано. В другой миске смешайте яйца и сливки. В ту же миску добавьте муку и тщательно все перемешайте. Чашу мультиварки смажьте маслом. Смешайте мясо с овощами и яичную смесь, а затем выложите все продукты в мультиварку. Сверху посыпьте тертым сыром. На мультиварке выберите режим "Выпечка" и выставьте таймер на 40 минут. После сигнала откройте крышку и достаньте запеканку (можно использовать корзинку для варки на пару или силиконовый коврик). Приятного аппетита!
Запеканка в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
