povarenok.ru
10.12.2013, 11:22:36
Наливка ягодная (вишневая) - кулинарный рецепт Подробнее
Наливка вишневая
Ингридиенты
- Вишня (без косточек или любые ягоды, фрукты) — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Водка — 1 л
Инструкция
- Вишни моем и вынимаем косточки, складываем в банку (вот где-то так)
- Заливаем водкой и ставим в теплое темное место на 3 недели. На фото вишня стоит уже две недели-ягодки расправились и поднялись вверх. Через три недели процеживаем, ягоды засыпаем сахаром и оставляем на солнышке на две недели временами перемешиваем, чтобы растворился сахар. Затем соединяем обе жидкости и разливаем по бутылкам - можно, конечно употреблять, но лучше дать настояться - чем дольше храниться тем вкуснее. Ягодки можно употребить для начинки тортиков и пирожных - они очень вкусные.
Наливка ягодная (вишневая) - кулинарный рецепт