povar.ru
22.04.2015, 17:20:47
Салат с сельдереем - кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Салат с сельдереем
Ингридиенты
- Сельдерей корневой — 200 Грамм
- Морковь — 200 Грамм
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Приправа для морковки по-корейски — 1 Ст. ложка
- Масло растительное — 40 Миллилитров
- Уксус яблочный — 1 Ст. ложка
- Соль — 0,5-1 Чайных ложки
- Сахар — 1 Ст. ложка
Инструкция
- 1. Подготовьте продукты. Приступим! 2. С корня сельдерея снимите кожуру, порежьте соломкой или натрите на терке для овощей по-корейски. 3. Морковь очистите, натрите на терке или порежьте соломкой. 4. Соедините сельдерей, морковь, рубленный чеснок, соль, сахар, уксус и специи для моркови по-корейски. Если в специях уже есть соль, тогда дополнительно ее не добавляйте. 5. Растительное масло в сотейнике доведите до кипения, полейте овощи, перемешайте. 6. В таком виде оставьте овощи мариноваться. Я накрываю крышкой и убираю в холодильник на 12-24 часа. 7. Пробуйте!
Салат с сельдереем - кулинарный рецепт на Повар.ру
