povarenok.ru
25.04.2015, 10:36:49
Клюквенный морс - кулинарный рецепт Подробнее
Клюквенный морс
Ингридиенты
- Клюква (свежая) — 300 г
- Сахар (без горки) — 13 ст. л.
- Вода (кипяченая ) — 1.5 л
Инструкция
- Вот такая красавица-клюква! Воду лучше подготовить заранее - вскипятить и остудить полностью. Я в этот раз использовала воду из живого источника, поэтому этот шаг пропустила.
- Смешать клюкву с сахаром и измельчить блендером до однородного состояния.
- Полученную ягодную массу пропустить через сито. Я еще дополнительно процедила через более мелкое сито, чтобы моей маленькой дочке не попались косточки)
- Соединить чистое пюре с подготовленной водой, тщательно перемешать - и наш замечательный морс готов!!!
- Угощайтесь и дарите своему организму массу витаминов!
Клюквенный морс - кулинарный рецепт
