kulina.ru
03.05.2015, 15:30:05
Котлеты с кабачками – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Котлеты из кабачков и фарша
Ингридиенты
- мясной фарш — 300 г.
- кабачки — мякоть 120 г.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- яйца — 1 шт.
- соль, перец по вкусу
- панировочные сухари
- растительное масло
Инструкция
- ШАГ 1. В миску положить фарш. Мякоть кабачков натереть на терке и добавить к мясу. ШАГ 2. Добавить мелко нарезанный репчатый лук. ШАГ 3. Вбить яйцо. ШАГ 4. Фарш посолить и поперчить. ШАГ 5. Сформировать котлеты. Каждую котлету обвалять в сухарях. ШАГ 6. В сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты. ШАГ 7. Обжаривать со всех сторон до готовности на среднем огне. ШАГ 8. Готовые котлеты выложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Котлеты с кабачками – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru