edimdoma.ru
05.05.2015, 9:12:53
Сэндвич с креветками и авокадо | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Сэндвич с креветками и авокадо
Ингридиенты
- хлебцы "Шведские" Fazer - по вкусу
- креветки очищенные - по вкусу
- спелый авокадо - 1 шт.
- соль - по вкусу
- свежая зелень - по вкусу
- сливки 33% - 150 мл
- чеснок - 1 зубчик
- сливочное масло - 20 г
- орегано - по вкусу
- лимонный сок - 10 мл
- соль - по вкусу
- черный перец - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Сделать соус к креветкам. Растопить на сковороде сливочное масло (чтобы не горело можно добавить немного оливкового для жарки), разрезать зубчик чеснока на 2 половинки, обжарить в масле, добавить сливки, оставить томиться до загустения, перед снятием с огня добавить орегано, лимонный сок, соль и перец, вынуть и не использовать чеснок.
- На весь экран # шаг 2/3Хлебец «Шведский» разделить на 2 половинки. Вынуть ложкой мякоть авокадо, подавить и выложить на половинку хлебца. Посыпать крупной солью.
- На весь экран # шаг 3/3Смешать креветки (предварительно отваренные и остуженные) с соусом, выложить горкой на хлеб. Украсить любимой зеленью. поделиться фото 5.0согласны?
Сэндвич с креветками и авокадо | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»