say7.info
06.05.2015, 17:29:42
Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе Подробнее
Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе
Ингридиенты
- 2 кг свинины
- 200 мл кетчупа
- 200 мл майонеза
- 300 г лука
- 3 ст. л. приправы для шашлыка
- соль
Инструкция
- Лук нарезать полукольцами.
- Мясо нарезать небольшими кусочками.
- Перемешать мясо и лук.
- Добавить специи. Перемешать.
- Добавить кетчуп, майонез. Перемешать. Мариновать в холодном месте 5–7 часов. Перед приготовление посолить.
- Маринованное мясо плотно нанизать на шампуры.
- Жарить над раскаленными углями.
Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе