На весь экран # шаг 1/5Рыбу почистить и выпотрошить.
На весь экран # шаг 2/5Быстро обжарить на сковороде-гриль с двух сторон. Снять с огня. Посолить, поперчить, полить соком лимона.
На весь экран # шаг 3/5Шпинат, не размораживая, поместить в сковороду с толстым дном и тушить под крышкой, пока не испарится лишняя влага. Соль и перец добавить по вкусу. На другой сковороде на оливковом масле обжарить шампиньоны.
На весь экран # шаг 4/5В форму для выпечки выложить шпинат и шампиньоны, сверху положить обжаренную рыбу. Посыпать сухим тархуном.
На весь экран # шаг 5/5Запекать 25-30 минут. поделиться фото 5.0согласны?

Дорада, запеченная на подушке из шпината | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»