08.05.2015, 19:25:46
Авокадо с крабовыми палочками. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru Подробнее
Салат с авокадо и крабовыми палочками
Ингридиенты
- огурец – 1 шт.
- веточки петрушки – 4 шт.
- палочки крабовые – 100 г
- авокадо – 2 шт.
- майонез – 2 ст. л.
- сельдерей (корень) – 100 г
Инструкция
- Авокадо предварительно подержать в холодильнике 2 ч. Сельдерей и огурец вымыть и очистить. Сельдерей натереть на терке, огурец нашинковать тонкой соломкой.
- Крабовые палочки мелко нарезать. Авокадо достать из холодильника, вымыть, обсушить и разрезать вдоль на две половинки. Аккуратно вынуть мякоть, кожуру сохранить. Нарезать мякоть авокадо соломкой, смешать с сельдереем, огурцом и крабовыми палочками. Заправить майонезом.
- Аккуратно наполнить получившейся смесью половинки авокадо (кожуру)и украсить листочками петрушки или другой зелени по вкусу. Сразу же подать салат с крабовыми палочками на стол.
Авокадо с крабовыми палочками. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru