povar.ru
07.05.2015, 2:41:28
Салат с креветками и йогуртом - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Салат с креветками и йогуртом
Ингридиенты
- Креветки — 400 Грамм
- Капуста — 400 Грамм
- Яблоко — 1 Штука
- Огурцы — 3-4 Штук
- Йогурт натуральный — 200 Грамм
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Базилик — 20 Грамм
- Соль — 2-3 Щепоток
Инструкция
- Варим креветки. Наливаем в кастрюлю воду, немножко солим и выкладываем креветки. Главное - не упустить момент, когда закипит вода. Как только закипела - засекаем 1,5 минуты и вынимаем креветки. Охлаждаем и очищаем. Мелко шинкуем капусту, нарезаем базилик. Вместо базилика можно взять другую зелень - укроп или петрушку. Натираем цедру с лимона - нам понадобится примерно 0,5 чайной ложки. Нарезаем огурцы и яблоко мелкой соломкой и смешиваем все ингредиенты.Можно добавить щепотку черного молотого перца или карри.
Салат с креветками и йогуртом - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
