povar.ru
08.05.2015, 19:42:09
Шашлык из курицы по-грузински - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Шашлык из курицы по-грузински
Ингридиенты
- Куриное филе — 1 Килограмм
- Чеснок — 1 Зубчик
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Специи — 2 Ст. ложки
- Вода — 1 Литр
Инструкция
- Крупно нарезаем куриное филе. Смешиваем его с мелко нарубленным чесноком, томатной пастой, солью, перцем, сахаром и специями. Перемешиваем и заливаем литром воды. Ставим на ночь в холодильник. На следующий день воду сливаем, мясо нанизываем на шампуры. Жарим над углями до готовности. Подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!
Шашлык из курицы по-грузински - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
