povarenok.ru
18.05.2015, 4:00:50
Салат из говядины с ананасом - кулинарный рецепт Подробнее
Салат из говядины с ананасом
Ингридиенты
- Говядина (варено-копченая или отваренная с солью и специями) — 300 г
- Филе куриное (готовое: гриль, отварное или копченое) — 200 г
- Перец болгарский (небольшой) — 1 шт
- Огурец (средний) — 1 шт
- Груша (небольшая, крепкая, не слишком сладкая) — 1 шт
- Ананас (половинка от мини-ананаса) — 1/2 шт
- Орехи кедровые — 2 ст. л.
- Майонез (ТМ Махеевъ) — по вкусу
Инструкция
- Ветчину/говядину нарезать соломкой и выложить в миску.
- Добавить куриное филе, также нарезанное соломкой.
- Болгарский перец нарезать небольшими кубиками и добавить к мясу.
- Свежий огурец нарезать соломкой.
- Так же нарезать грушу.
- Ананас очистить и нарезать небольшими кубиками.
- Аккуратно перемешать ингредиенты.
- Подавать этот салат желательно сразу. Если вы готовите салат загодя, то либо не кладите в него курицу, либо используйте консервированный ананас. Перед подачей заправьте салат майонезом и, если нужно, посолите (я не солю).
Салат из говядины с ананасом - кулинарный рецепт
