Про існування зеленого чаю в Європі дізналися відносно недавно. На сході ж його вирощують і п'ють уже протягом декількох тисячоліть. Загальну любов і популярність цей напій завоював не тільки через свою здатності чудово тамувати спрагу, а й за притаманні йому лікувальні властивості.