povar.ru
22.05.2015, 4:58:03
Шашлык по-туркменски - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Шашлык по-туркменски
Ингридиенты
- Фарш — 800 Грамм
- Кинза, укроп — 2 Штуки (пучок)
- Соль, перец — По вкусу
- Жгучий перец — По вкусу
Инструкция
- Приготовить фарш. Порезать зелень. К мясу добавить зелень и специи. Фарш хорошо перемешать в течении трех минут. Приготовить угли. Фарш налепить на шампура, чтоб он хорошо держался можно добавить яйцо в фарш. Шашлык жарить на углях. Приятного аппетита!
Шашлык по-туркменски - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
