На весь экран # шаг 1/12Масло должно быть мягким,его нужно взбить с сахарной пудрой.добавить воды и еще немного взбить,пока вода не соединится с маслом и разделить тесто на две части.
На весь экран # шаг 2/12Чай смолоть в кофемолке,я добавила немного пудры. Добавить в одну часть масла.
На весь экран # шаг 3/12Орехи измельчить в блендере,в крошку и добавить ко второму маслу.
На весь экран # шаг 4/12В малиновую часть добавить сироп.
На весь экран # шаг 5/12Хорошенько взбить.
На весь экран # шаг 6/12Постепенно добавляя муку,замесить крутое тесто. Муки с малиновое пойдет больше чем в ореховое,там больше жидкости и соответственно,малинового теста будет больше.
На весь экран # шаг 7/12Поделить каждую часть напополам,одну часть орехового и одну часть малинового теста раскатать,не сильно тонко.
На весь экран # шаг 8/12Положить ореховый пласт поверх малинового и плотно скрутить.Так поступить и с другой порцией теста.
На весь экран # шаг 9/12Скрученные колбаски завернуть в пленку и отправить в холодильник на пару часов,пока полностью не застынет тесто.
На весь экран # шаг 10/12Порезать колечками ,если немного по краю будет крошится,то ничего страшного,пальчиком прижать и все,тесто очень послушное.
На весь экран # шаг 11/12Выкладываем на противень посыпанный мукой или на пергамент. Выпекаем в разогретой духовке,при температуре 160-170С. 15-20 минут. Как только оно станет немного тверденьким,но не в коем случае не зажаристым и золотистым,вынуть из духовки,нужно сохранить цвет.Остудить на решетке.
На весь экран # шаг 12/12Приятного аппетита!!! Вкусного чаепития!!! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Печенье малиново-ореховое | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»