povar.ru
03.04.2015, 13:03:38
Салат из авокадо с помидорами и сыром - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Салат из авокадо с помидорами и сыром
Ингридиенты
- Помидоры черри — 16 Штук
- Авокадо — 1 Штука
- Пучок рукколы — 1 Штука
- Сыр фета — 100 Грамм
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Соевый соус — 2 Ст. ложки
- Бальзамический уксус — 2 Ст. ложки
- Перец — - По вкусу
Инструкция
- Помидоры черри нарезаем на четвертинки. Сыр фета режем небольшими кубиками. Авокадо разрезаем пополам, ножом ударяем по косточке (она мягкая, поэтому нож в ней застревает), проворачиваем нож и с легкостью вынимаем косточку. Затем авокадо очищаем от шкурки и нарезаем кубиками. Затем готовим заправку для салата. Для этого в небольшой глубокой пиалке смешаем оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус. В салатницу выкладываем рукколу, сверху кладем все нарезанные компоненты, поливаем заправкой, перчим и подаем к столу. Приятного аппетита!
Салат из авокадо с помидорами и сыром - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
