povarenok.ru
29.05.2015, 13:33:45
Манник шоколадно-творожный - кулинарный рецепт Подробнее
Манник шоколадно-творожный
Ингридиенты
- Крупа манная (ТМ Мистраль) — 190 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сметана — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 250 г
- Какао-порошок — 20 г
- Творог (желательно пастообразный) — 350 г
- Разрыхлитель теста (10 гр) — 1 пакет.
Инструкция
- Этот рецепт - симбиоз манника и творожного кекса. Здесь я объединила два своих самых любимых рецепта и, конечно, немного "пошаманила". Я использую манную крупу от ТМ Мистраль. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем сметану. Творог лучше брать пастообразный или измельчить блендером. Добавляем манную крупу. Пшеничную муку размешиваем с разрыхлителем и какао-порошком. Перемешиваем лопаткой, форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем тесто. Я выпекала в мультиварке 90 минут (у нас очень жарко, мультиварка здорово выручает). Или выпекать в духовке при температуре 180 градусов, до готовности. (проверить лучинкой)
Манник шоколадно-творожный - кулинарный рецепт