povar.ru
03.04.2015, 13:10:23
Заправка для цезаря из авокадо - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Заправка для цезаря из авокадо
Ингридиенты
- Майонез — 1/4 Стакана
- Авокадо — 1 Штука
- Лимон — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль, перец — - По вкусу
- Оливковое масло — 30 Миллилитров
Инструкция
- Авокадо моем, разрезаем пополам, достаем косточку. Снимаем кожицу с авокадо, нарезаем плод хаотичными небольшими кусочками, загружаем их в чашу блендера. Туда же добавляем сок одного лимона. К авокадо и лимонному соку добавляем чеснок. Наконец, добавляем соль, перец и немного оливкового масла. Измельчаем при помощи блендера до однородной маслянистой консистенции. Собственно, поздравляю - заправка для цезаря из авокадо готова! :)
Заправка для цезаря из авокадо - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
