povarenok.ru
29.05.2015, 7:48:36
Кекс "Удивительный" - кулинарный рецепт Подробнее
Кекс "Удивительный"
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Маргарин — 100 г
- Кукуруза (консервированная, 340 г) — 1 бан.
- Мука пшеничная / Мука (стакан у меня 230 мл.) — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 10 г
Инструкция
- Яйца взбить со сгущенным молоком (на средней скорости, минут 3-5)
- Добавить растопленный и остуженный маргарин. Хорошо перемешать.
- Добавить кукурузу (жидкость предварительно слить) и перемешать наше тесто.
- В просеянную муку добавить разрыхлитель и перемешать. Добавить в наше тесто и хорошо перемешать.
- Выкладываем тесто в смазанную растительным маслом форму и выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 50-55 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.
- Проверяем готовность кекса лучинкой, достаем из духовке и даем остыть в форме.
Кекс "Удивительный" - кулинарный рецепт
