povar.ru
01.06.2015, 16:02:58
Сыр в мультиварке в домашних условиях - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Сыр в мультиварке в домашних условиях
Ингридиенты
- Молоко — 2 Литра
- Яйца — 3 Штуки
- Сок лимонный — 1 Ст. ложка
- Соль — 2 Ст. ложки
- Вода — 2 Стакана
Инструкция
- Влейте в мультиварку молоко и лимонный сок. Готовьте в режиме "Тушение" 10 минут. Взбиваем яйца, добавляем их к молоку. Переключаем мультиварку в режим "Выпечка" на 20 минут. Дуршлаг застилаем марлей, выливаем молочную смесь. Даем стечь жидкости. Оставшуюся массу помещаем под пресс на 5-7 часов или на всю ночь. Смешиваем воду с солью, кладем туда сыр (порезанный полосками) на 3-4 часа. Приятного аппетита!
Сыр в мультиварке в домашних условиях - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
