

eda.ru
02.06.2015, 3:03:29
Крабовый салат с огурцом и зеленым луком рецепт – салаты с огурцами: салаты Подробнее
Крабовый салат с огурцом и зеленым луком
Ингридиенты
- Куриное яйцо
- Крабовые палочки
- Укроп
- Зеленый лук
- Майонез
- Соль
- Огурцы
Инструкция
- 1. Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками.
- 2. Огурец очищаем от кожицы и натираем на крупной терке.
- 3. Рубим вареные яйца.
- 4. Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске (от огурца необходимо предварительно отжать лишний сок).
- 5. Добавляем нарубленный зеленый лук и укроп. Шпаргалка Как нарезать зелень
- 6. Солим по вкусу и заправляем майонезом.
- 7. Готовый салат выкладываем на тарелку, утрамбовав его в металлическое кольцо. Инструмент Кольцо кулинарное Эту штуковину называют кулинарным кольцом, или каттером, а профессионалы — круглой вырубкой. Это универсальный инструмент, который вырезает идеальные круги из теста, помогает выложить тартар или пожарить аккуратную глазунью. Диаметр и высота колец бывают разными. В доме лучше держать разнокалиберный набор: лишним не будет точно.
- 8. Аккуратно снимаем кольцо и подаем салат к столу, украсив стрелками зеленого лука.
Крабовый салат с огурцом и зеленым луком рецепт – салаты с огурцами: салаты