webspoon.ru
03.06.2015, 14:49:20
«Муу» кексы рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
«Муу» кексы
Ингридиенты
- Ананас 6 шт.
- Вода кипячёная 100 мл
- Конфеты «Коровка» 100 г
- Масло оливковое Extra Virgin 100 мл
- Мука кукурузная 50 г
- Мука пшеничная 200 г
- Сахар 50 г
- Сода 5 г
- Соль 5 г
Инструкция
- Для приготовления кексов нам потребуется мука пшеничная, мука кукурузная, оливковое масло, вода, ананасы сушёные, конфеты «коровка», сахар, соль и сода.
- Ананасы промыла и залила горячей кипячёной водой. Настояла 7 минут, воду слила, эту воду будем добавлять в тесто, так что не убираем далеко.
- Муку пшеничную и кукурузную просеем в большой миске. Добавим сахар, соль и соду, перемешаем.
- Затем добавим оливковое масло.
- Хорошо перемешаем, я сделала это вилкой.
- Далее вливаем сок ананаса, воду, в которой вымачивался ананас.
- Хорошо перемешиваем, получится густое тесто.
- Тесто делим на 6 равных частей. Выкладываем их в форму для кексов.
- Далее выкладываем на тесто кружочки ананаса.
- В центр кекса вкладываем (вдавливаем) конфету «Коровка». Выпекаем кексы в разогретой духовке, при температуре 180-190°С, 30 минут.
- «Муу» кексы готовы.
«Муу» кексы рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
