edimdoma.ru
10.06.2015, 9:13:50
Гриссини с кунжутом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Гриссини с кунжутом
Ингридиенты
- 350 гр муки
- 10 гр сухих дрожжей
- 250 мл холодной воды
- 5 гр соли
- 10 гр сахара
- кунжут,розмарин,крупная соль
- 60 гр оливкового масла
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/4Растворить в воде дрожжи,соль и сахар.В просеянную муку добавить масло.Постепенно добавляйте воду с муку.В результате должно получится достаточно вязкое и эластичное тесто.
- На весь экран # шаг 2/4Скатать тесто в шар,накрыть влажным полотенцем и дать постоять ему 15 минут.
- На весь экран # шаг 3/4На присыпанной мукой доске раскатать тесто в пласт толщиной в пол-сантиметра и нарезать тонкими длинными полосками.Переложить их на смазанный оливковым маслом противень и оставить на 30 минут.
- На весь экран # шаг 4/4Смазать кисточкой,смоченной в воду гриссини кунжутом или по вкусу и выпекать при температуре 180 С около 15 минут.Подавать гриссини можно и горячими и холодными.Приятного аппетита!!! поделиться фото 4.5согласны?
Гриссини с кунжутом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
