povar.ru
16.06.2015, 0:18:26
Телятина в мультиварке с картошкой - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Телятина в мультиварке с картошкой
Ингридиенты
- Телятина — 400 Грамм (вырезка)
- Картофель — 400-500 Грамм
- Вода кипяченая — 300 Миллилитров
- Лук репчатый — 1 Штука
- Паста томатная — 0,5-1 Ст. ложки
- Специи — По вкусу (перец черный молотый, зелень сушеная, молотый лавровый лист)
- Соль — По вкусу
Инструкция
- Промываем телятину под проточной водой, обтираем мясо полотенцем и нарезаем его на небольшие кусочки (2,5-3 см шириной). Картофель чистим и режем крупными дольками, выкладываем его вместе с нарезанным мясом в чашу мультиварки. Добавляем нарезанный полукольцами репчатый лук. Отдельно в чашке смешиваем 300 мл воды и томатную пасту. Приготовленный соус заливаем в чашу. Добавляем соль и специи по вкусу и перемешиваем аккуратно все ингредиенты. Теперь закрываем крышку мультиварки, включаем режим "Тушение" (если нет такого, выберите режим "Мясо") и готовим телятину с картофелем 40 минут. После окончания режима, еще 10-15 минут подержите крышку закрытой, затем подавайте блюдо к столу. Приятного аппетита!
Телятина в мультиварке с картошкой - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
