povarenok.ru
17.06.2015, 20:21:09
Салат "Строганов" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Строганов"
Ингридиенты
- Говядина (вареная) — 400 г
- Грибы (маринованные) — 250 г
- Перец сладкий красный (болгарский) — 1 шт
- Сметана (густая) — 150 г
- Хрен (тeртый) — 2 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Инструкция
- Говядину разделить на волокна или нарезать кубиками. Добавить нарезанные ломтиками грибы. Добавить нарезанный лапшой перец. Добавить мелко нарезанный зеленый лук. Салат посолить и поперчить. Перемешать. Сметану смешать с хреном и лимонным соком. Заправить салат. Выложить салат в салатницу и украсить. Муж и сын были в диком восторге)))
Салат "Строганов" - кулинарный рецепт
