ЗАГОТОВКИ: ОГУРЦЫ
dzen.ru
Старинный способ маринования огурцов!Банки никогда не стреляют! Заливаю огурцы кипятком и оставляю на ночь! Старинный рецепт! Огурцы получаются хрустящие, как из бочки!
Огурцы, маринованные по-болгарски.
Для маринада на 1 л воды:
1 ст. л. соли, 3 ст.л. сахара
3--4 горошины душистого перца, 2 лавровых листика
2 ст.л.. уксуса 9%
Маринад вскипятить, дать покипеть 3 мин., выключить и сразу же залить им, закатываемым в банки, огурцы. Банки перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания…
fun-zone.de.com
Огурцы без стерилизации и уксуса! Хоть для салата, хоть для рассольника Огурцы по такому рецепту получаются очень вкусными, отлично подходят для салатов, рассольника, домашних пикантных соусов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — огурцы; — хрена, 2 – 3 шт; — листики вишни, смородины, дуба по несколько штук; — лавровый лист, 2 – 3 шт; — укроп зонтики, 2 шт; — чеснок, 2 зубчика; — гвоздика, […]
mt.fb.ru
Подруга 20 лет назад привезла из Германии рецепт маринованных огурцов: с тех пор ему не изменяем - FB - медиаплатформа МирТесен Маринованные огурцы пользуются у нас популярностью. Открыл баночку, и хоть в салат, хоть в суп, а хочешь, и так ешь, в качестве закуски или гарнира. Сочно, хрустяще и достаточно питательно. Для засолки я использую свои огурчики, стараюсь брать маленькие экземпляры, такие быстрее просаливаются
ok.ru
ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ (Всем советую)
на 1 литр воды:
4 ст.л. сахара (без горки!!)
1 ст.л. соли (с горкой!!)
100 г уксуса!!
способ приготовления:
В каждую(литровую)банку:
1 лист хрена
1 зуб. чеснока
1 лист лавр. листа
1 зонт. укропа
2-3 шт. перца горошком
Заливать кипятком 2 раза - сливать в раковину....
На 3-й раз залить расолом... закатать и под шубу....)))
dzen.ru
Огурцы по -КУПЕЧЕСКИ на зиму Друзья, предлагаю вам вкусный салат из огурцов на зиму.
Удобно то, что в такой салат можно взять любые некондицию огурчики
Огурцы помыли, отрезали хвостики, замачиваем на 4- 6 часов.
Нарезаем колечками в половину сантиметра, лук нарезаем полукольцами,нарезаем мелко зелень, кстати зелень можно взять любую,у меня кинза.Добавляем заливку и оставляем на 2-3 часа.
holomonova.mirtesen.ru
Целые огурчики с виноградом, вином, сахаром и лимонным соком «Привилегированные» - Вкусно с Любовью - медиаплатформа МирТесен Маленькие плотные огурчики, ягоды винограда, красное или белое вино, сахар и лимонный сок – по вкусу Маленькие плотные огурчики вместе с чистыми ягодами винограда уложите слоями, чередуя, в банки. Доведите до кипения красное или белое вино и приправьте его сахаром и лимонным соком. Полученным
holomonova.mirtesen.ru
Соленые огурцы с эстрагоном и настурцией «Карпухинские" - Вкусно с Любовью - медиаплатформа МирТесен На 3-литровую банку: • 1 головка чеснока • 5–6 листиков смородины • 5–6 листиков вишни • 1–2 веточки эстрагона • 1 крупный лист хрена • 5–6 семян настурции • 1 ст. ложка уксуса • укроп с семенами – по вкусу На 3 л рассола: • 3 ст. ложки соли Подготовленные огурцы, чеснок и специи разложите,
holomonova.mirtesen.ru
Огурцы на зиму, солёные с мукой. - Вкусно с Любовью - медиаплатформа МирТесен Готовлю с обычной мукой. Бабушка делала с "серой" мукой. Я подозреваю, что это была мука, которую сейчас называют цельнозерновой. Фото: Еда без труда Так квасили огурцы моя бабушка, моя мама, сёстры моей бабушки и мои тёти. Откуда в их семье появился этот рецепт я не знаю. В молодости ума не
yandex.ru
Лечо из огурцов — прекрасная заготовка на зиму Пришла не только летняя пора, но и время консервации на зиму различного рода салатов, варенья, компотов. Лечо из огурцов на зиму стоит обязательно закатать, так как получается оно не только очень вкусным, но еще и полезным. В качестве закуски же на праздничном столе, такое лечо разлетается первым. Для приготовления лечо можно купить огурцы даже крупные по размеру, так как они все равно будут нарезать на кусочки. Однако, стоит ...
dzen.ru
Огурцы по -КУПЕЧЕСКИ на зиму Друзья, предлагаю вам вкусный салат из огурцов на зиму.
Удобно то, что в такой салат можно взять любые некондицию огурчики
Огурцы помыли, отрезали хвостики, замачиваем на 4- 6 часов.
Нарезаем колечками в половину сантиметра, лук нарезаем полукольцами,нарезаем мелко зелень, кстати зелень можно взять любую,у меня кинза.Добавляем заливку и оставляем на 2-3 часа.
vkusnyierecepty.ru
3 прекрасных рецепта соленных огурчиков, которые хрустят громче чипсов, а банки никогда не взрывают - Вкусные рецепты - медиаплатформа МирТесен Без соленых огурчиков зимой невозможно! Нужно и «Оливье» на Новый Год приготовить, и рассольник сварить, а также просто хрустеть огурчиками с любым блюдом и гарниром. Сегодня мы подготовили 3 шикарных рецепта, которые помогут вам законсервировать огурцы. Необходимые продукты: Один кг огурцов; Пять
ok.ru
Резаные огурцы без стерилизации на зиму
Предлагаю вам заготовить резаные огурцы без стерилизации на зиму. Огурчики получаются очень вкусными, хрустящими, они подойдут и в качестве закуски к основным блюдам, их можно добавлять и в салаты, нарезав на кубики или брусочки. Такую заготовку можно делать из переросших (только с мелкими семенами) или некондиционных огурчиков - что очень удобно. Из данного количества продуктов получится 6 пол-литровых баночек резаных огурцов.
П...
ok.ru
ОГУРЦЫ ИЗ ПОД КРАНА
Я долго мучилась, чтобы иметь зимой хрустящие соленые огурчики. Разные способы консервирования испробовала. Но судьба меня не оставила без внимания и послала мне... приятельницу из Киева, от нее я и узнала простейший способ консервирования огурчиков, которым пользуются киевлянки (как она мне сказала) и этот способ так и называется "Огурцы из-под крана".
Рецепт: покупаем огурчики маленькие и средние, пупырчатые.
В стеклянные банки на дно раскладываем с...
dzen.ru
Огурцы с чесноком в томатной заливке на зиму. Мой любимый рецепт Вы только посмотрите, какая красота в банках получается. А как вкусно! Не передать словами. Очень рекомендую этот рецепт, думаю, он вам так же полюбится, как и мне. Зимой очень вкусно есть эти огурчики с вареной картошкой. А если еще и мясом или котлетками, ммммм)))))
Ингредиенты:
огурцы
чеснок
ok.ru
Рецепт вкусных, хрустящих маринованных огурцов.
Хочу поделиться с Вами рецептом вкусных, хрустящих маринованных огурцов. Такие огурчики станут прекрасной закуской к обеду или ужину. Из данного количества ингредиентов получается 4 литровые баночки готового продукта.
Для приготовления вкусных, хрустящих маринованных огурцов нам понадобится:
4 кг огурцов;
1 стакан сахара;
1 стакан растительного масла;
1 стакан уксуса 9%;
40 г соли;
1 ст. л. черного молотого перца; ...
ok.ru
Огурцы с капустой на зиму в банках
Предлагаю вам рецепт огурцов с капустой в банках - отличную заготовку на зиму. И огурчики, и капуста получаются очень вкусными, ароматными и хрустящими. Рецепт очень простой, к тому же мы закатываем огурчики с капустой без предварительной стерилизации банок. Зимой такую заготовку можно подать к отварному или жареному картофелю, можно предложить и гостям. Расчет продуктов дан на 1 трехлитровую банку.
Пошаговый рецепт с фото есть на наше...
ok.ru
ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!
1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
на 1 литр воды:
- 1,5 ст.ложки соли
- 3 ст.л. сахара
- 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать.
Укс...
dzen.ru
Огурцы в Малиновом Маринаде на Зиму ✧ рецепт №3 И так, я показала 3 рецепта заготовки маринованных огурцов на зиму. Очень надеюсь, что Вы выберете для себя наиболее понравившийся способ и затем отпишетесь о результатах приготовления…
Видео рецепт
Как приготовить:
В банку положить укроп, чеснок, острый перец и огурцы. Залить кипятком, закрыть крышкой и оставить на 12-15 минут. Затем слить воду и залить второй порцией кипятка. Оставить на 10
dzen.ru
Огурцы в Карамельном Маринаде на Зиму Здесь нет приправ. Да они и не нужны, достаточно привкуса карамели и яблок, и этот маринад сделает огурцы на удивление вкусными…
Видео рецепт
Как приготовить:
У огурцов срезать хвостики с обеих сторон. Яблоко очистить от сердцевины и разрезать на 8 частей.
Подгруженный файл
Огурцы в Компоте на Зиму ✧ рецепт №1 В этом видео я хотела Вам показать 3 способа заготовки маринованных огурцов на зиму. Но, чтобы не отнимать Вашего времени, решила разделить этот сюжет на 3 части. Сегодня покажу рецепт №1…
Видео рецепт
Как приготовить:
На дно банок разложить укроп, чеснок и острый перец. После чего уложить огурцы. Залить кипятком, прикрыть крышками и оставить на 12-15 минут. Слить воду и залить второй порцией
sso.passport.yandex.ru
Огурцы Маринованные в Масле Новый Способ консервирования без Стерилизации Хочу поделиться с Вами шикарным способом маринования огурцов в масле. Этого рецепта нет в интернете, а главное – получается сказочно вкусно…
Видео рецепт
Как приготовить:
У огурцов срезать хвостики с обеих сторон. В кастрюлю налить воду, растительное масло и винный уксус. Добавить соль, сахар, вишневые листья, зонтичный укроп и дать закипеть.
sso.passport.yandex.ru
Огурцы "Опохмелкины" Есть в Голландии не только вкуснючая селёдка, но и странные удивительные огурцы, которые мои товарищи тут же прозвали «опохмелкиными». Близятся два мужских праздника, равно важные в жизни настоящего джентльмена – день, когда он будет Героем, поздравляющим любимую Валентинкой, и день, когда он будет Героем, принимающим поздравления за причастность к армии…
Понятно, что праздники принято
ok.ru
Салаты на зиму из огурцов.
10 рецептов.
В салатах на зиму из огурцов, можно использовать огурцы, которые на засолку не пошли (кривые, неровные, не подходят по размеру и т.д.). Ведь по вкусовым качествам в салатах на зиму огурцы, ничуть не хуже, чем маринованные. Салат легко изменить, добавив лишь некоторые компоненты.
1.Салат из огурцов на зиму без стерилизации - домашний рецепт
Огурцы - 2 кг
Чеснок ~ 150 г
Лук ~ 150 г
Соль - 50 г
Сахар - 150 г
Уксус (9%) - 100 г
Зелен...
ok.ru
Салат "Бабушкин".
Для приготовления понадобится:
Огурцы – 1 кг.,
помидоры – 1/2 кг.,
красный болгарский перец – 3 шт.,
репчатый лук – 1 луковица,
чеснок – 5 зубчиков,
укроп – 100 гр.,
растительное масло – 1/2 стакана,
уксус 9% - 1 ч. ложка,
сахар – 2 ст. ложки,
соль – 2 ст. ложки.
Из данного количества продуктов получается 2 литра готовой консервации.
Приготовление:
Огурцы порезать средними кубиками.
Перцы очистить от семян и плодоножки, затем разрез...
ok.ru
Малосольные огурцы в банке в холодной воде. Подборка простых способов
1️⃣ Холодным способом с чесноком и зеленью
⁃ холодная кипяченая вода – 1 л;
⁃ огурцы – 1 кг;
⁃ сахар - 1 ст. л;
⁃ соль – 2 ст. л;
⁃ листок хрена;
⁃ чесночные зубчики – 4 шт.;
⁃ укроп – 3 пучка.
В воде растворить соль и сахар
🧄Очистить чеснок, порезать на кусочки. На дно выложить промытый укроп, чеснок и порезанный лист хрена
🥒Переложить промытые огурцы с обрезанными кончиками, залить водой
Через...
ok.ru
Быстрые рецепты малосольных огурцов в пакете
1️⃣В пакете
⁃ 2,5 кг огурцов;
⁃ 0,5 головки чеснока;
⁃ молодой укроп;
⁃ горошины черного перца;
⁃ поваренная соль.
Огурцы моем, обрезаем хвостики, нарезаем длинными брусочками, делим на 6-8 частей. Чеснок чистим
🧄В пакет кладем огурцы, измельченный чеснок и зелень, соль, перец
Содержимое встряхиваем, завязываем, оставляем в тепле на 5 минут
2️⃣К шашлыку
⁃ 1 кг огурцов;
⁃ 1 ч. л. сахара;
⁃ 1 ст. л. соли;
⁃ половинка бо...