povar.ru
19.06.2015, 15:38:35
Литовский холодник Подробнее
Литовский холодник
Ингридиенты
- Огурец — 2 Штуки
- Укроп — 1 Штука (пучок)
- Щавель консервированный — 300-500 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Кефир 7% — 1 Литр
- Картофель — 3-4 Штук
Инструкция
- Огурцы очистить и порезать мелко. Сложить в кастрюлю. К огурцам добавить измельченный чеснок, укроп и щавель. Яйца отварить и порезать на четвертинки. Картофель отварить и посыпать зеленью. Огурцы залить кефиром, добавить специи. Подать с яйцами и картофелем. Приятного аппетита!
Литовский холодник