povar.ru
19.06.2015, 15:41:45
Холодник из консервированной свеклы Подробнее
Холодник из консервированной свеклы
Ингридиенты
- Лук — 100 Грамм
- Свекла консервированная — 300 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Укроп — 25 Грамм
- Огурцы — 250 Грамм
- Петрушка — 25 Грамм
- Соль — По вкусу
Инструкция
- Зеленый лук моем и мелко шинкуем. Огурцы моем, режем мелкой соломкой. Куриное яйцо отвариваем 5 минут, чистим и мелко измельчаем. Зелень так же шинкуем. Смешиваем с ней в миске огурцы, яйцо, лук. Добавляем в миску консервированную свеклу. Если нужно добавляем холодную кипяченую воду. Солим по вкусу.
Холодник из консервированной свеклы