edimdoma.ru
20.06.2015, 18:03:26
Сливочные маффины с клюквой и вишней | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Сливочные маффины с клюквой и вишней
Ингридиенты
- мука - 1 стакан
- вишня вяленая - 1/2 стакана
- клюква вяленая - 1/2 стакана
- яйца куриные - 3 шт.
- сыр сливочный - 150 г
- сливочное масло - 150 г
- сахар коричневый - 100 г
- ванильный экстракт - 1/4 ч. л.
- разрыхлитель - 10 г
- соль морская - 1/2 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- На весь экран # шаг 2/9Сливочное масло растопить на медленном огне.
- На весь экран # шаг 3/9В чаше блендера соединить сливочный сыр с сахаром и взбить насадкой-венчиком на медленной скорости.
- На весь экран # шаг 4/9Не выключая блендера, тонкой струйкой влить растопленное сливочное масло, ванильный экстракт и взбить все в воздушную массу.
- На весь экран # шаг 5/9Продолжая вымешивать, добавить яйца и взбить еще немного.
- На весь экран # шаг 6/9Муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить вишню и клюкву и еще немного перемешать.
- На весь экран # шаг 7/9Влить к муке сливочно-яичную массу и вымешать тесто.
- На весь экран # шаг 8/9В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши и разложить тесто.
- На весь экран # шаг 9/9Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут. поделиться фото 4.5согласны?
Сливочные маффины с клюквой и вишней | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
