webspoon.ru
16.05.2015, 9:20:23
Салангани в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Салангани в мультиварке
Ингридиенты
- Бульон куриный 400 мл
- Говяжий фарш 500 г
- Карри 0.5 ч. л.
- Лук репчатый 3 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное 40 мл
- Морковь 1 шт.
- Паста салангани 12 шт.
- Петрушка корень 1 шт.
- Помидоры 400 г
- Смесь перцев 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Чеснок 3 зубчик
- Яйца куриные 2 шт.
Инструкция
- Приготовим пасту, фарш, лук, морковь, соль, приправы, масло, чеснок, петрушку, помидоры, бульон.
- 1 луковицу и чеснок поместить в блендер и измельчить.
- Лук с чесноком измельчены и можно добавлять фарш.
- Добавим к фаршу яйца и приправы, солим по вкусу. Ещё раз перемешиваем.
- Фарш готов.
- Мультиварку включить в режим «жарить». Использую мультиварку Филипс 3095. Разогреть масло.
- Обжарить нарезанный лук.
- Салангани растянуть, как пружинку, и заполнить фаршем.
- Помидоры измельчить в блендере.
- Добавить к луку тёртую морковь и петрушку.
- Выложить помидоры и петрушку, перемешать, посолить и тушить ещё немного.
- Выложить в овощи салангани. Влить бульон.
- В режиме «свой выбор» выставить время 30 минут и температуру 110°С.
- Когда прозвучит звуковой сигнал, салангани готовы.
- Подавайте сразу же.
Салангани в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
