Фасоль нужно предварительно замочить на ночь в холодной воде, а затем промыть и отварить до готовности. Шампиньоны нарезаем пластинками. Обжариваем грибы на растительном масле до готовности. Куриное филе варим до готовности в подсоленной воде. Затем даем филе остыть и нарезаем кубиками. Нарезаем соломкой огурцы. Срезаем с батона корочку, а мякиш нарезаем кубиками. Обжариваем батон в небольшом количестве растительного масла. Чеснок пропускаем через пресс и соединяем с майонезом. Салат выкладывается в формочку слоями в произвольном порядке. Каждый слой смазываем майонезом с чесноком. Сверху присыпаем сухариками и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Фасолевый салат с курицей - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру