Еда и напитки

Лучшие сладкие кексы: 15 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки Лучшие сладкие кексы: 15 рецептов от «Едим Дома». Рецепты, лайфхаки, обзоры и интересные истории из жизни. Все о доме, семье, уюте, готовке, а также рецепты с фото на сайте Едим Дома

Кулинарный сайт Юлии Высоцкой: рецепты с фото

​Сырное печенье Ингредиенты:Твердый сыр (тертый) — 140 гПшеничная мука — 110 гКуриное яйцо — 1 шт.Молоко — 2 ст. л.Сливочное масло к. т. — 50 гСоль — опциональноПряности — по вкусуПриготовление:1. Соедините масло, молоко, яйцо, сыр, приправьте и перемешайте.2....

Оладьи с сыром КБЖУ на 1 шт: 81/4/4/6 Выход 175гр / 7 шт. 2 яйца 50 г сыра Российский 30 г сметаны 15% 50 г кукурузного крахмала соль укроп. ⠀ Сыр трем на мелкой тёрке, укропчик мелко режем, все смешиваем и выпекаем на а/п сковороде.

Полезный паштет из курицы и моркови На 100 гр - 98 ккал БЖУ-15\3\3 Идеальный вариант для быстрого перекуса: бутерброды с таким паштетом зарядят энергией и одолеют голод! Ингредиенты: ● 1 куриная грудка ● 2-3 крупные моркови (350 г) ● 1 маленькая луковица ● 3 варёных яйца, ● перец, укроп, соль ● яблочный уксус Приготовление: 1. Морковь очистить и разрезать на несколько частей. 2. В кастрюлю положить куриную грудку и морковь. Залить водой, посолить и при желании пол...

ПП БРАУНИ ИНГРЕДИЕНТЫ 70 г рисовой муки 20 г миндальной муки (можно заменить на то же количество любой другой мукой) 45 г какао 55 г греческого йогурта 80 г яблочного пюре 60 г фиников 1 яйцо 5 г разрыхлителя Подсластитель по вкусу (у меня 4 г пребиосвит) ПРИГОТОВЛЕНИЕ Замочить финики на 30 минут в воде, после очистить от косточек и пробить блендером с жидкими ингредиентами (пюре, йогурт, яйцо). Добавить остальные ингредиенты и смешать. Получится очень густая масса. Рас...

Корзиночки с ягодной начинкой Песочная основа, сочная начинка и нежный крем Из этих ингредиентов у меня получилось 12 шт. КБЖУ на 1 корзиночку 130/3/8/11 Рецепт Корзиночки: Яйца - 2 шт Детское яблочное пюре - 80 г Масло растительное/ оливковое - 2 ст.л. Мука (у меня рисовая + кокосовая) - 90-100 г Подсластитель, щепотка соли Сода - 1/4 ч.л. Крем: Сливки 33-35% - 200 г Подсластитель, ванилин Начинка: Ягоды - 200 г Вода - 50 мл Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Приготовлен...

САМАЯ ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА! ⠀ КБЖУ на 100 гр: 116.4/9/4,3/10 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Творожок или йогурт-200 мл Яйца-2 шт Крахмал кукурузный-1 ст л Подсластитель (фитпарад 3 саше) Любые ягоды-по вкусу (у меня замороженная вишня) ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать все ингредиенты, кроме ягод. Перелить в форму для запекания, либо в две порционные формы. Добавить ягоды. Поставить в разогретую до 180* духовку на 20-25 минут. ⠀ Приятного аппетита

ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОФИТРОЛИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ без сахара и масла готовим тесто 80 гр муки 140 мл воды яйцо 0.5 ч л разрыхлителя щепотка соли ванилин по вкусу ⠀ смешать все сухие ингредиенты, кроме соли. Воду с солью вскипятить и не снимая с огня добавить сухие ингредиенты , заварить тесто . ⠀ снять кастрюлю с огня и охладить тесто, добавить яйцо и взбить миксером (готовое тесто должно быть однородным, блестящим и достаточно густым, чтобы не расплывалось на противне). ⠀ тесто...

Банановый десерт Ингредиенты: 180 г сливочного сыра 120 г сметаны 50 г арахисовой пасты 20 г желатина 120 мл воды подсластитель по вкусу 2 спелых банана Желатин растворяем в воде по инструкции Взбиваем сливочный сыр, сметану и арахисовую пасту добавляем желатин и подсластитель, взбиваем снова Бананы режем произвольными кусочками добавляем кусочки банана в сливочную массу, перемешиваем Глубокую тарелку застилаем пищевой пленкой (так, чтобы края пленки оставались свободным...

Вкусная ПП запеканка из капусты с мясом на 100грамм - 108.39 ккалБ/Ж/У - 9.31/5.38/5.47 Ингредиенты: Капуста белокочанная - 400 г Куриный фарш – 400 г (из филе) Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Масло оливковое для обжарки мяса Соль, перец черный молотый - по вкусу Для заливки: Йогурт натуральный – 6 ст. л Яйца – 3 шт Мука цельнозерновая – 3 ст. л Соль - по вкусу Сыр нежирный – 50 г Приготовление: Белокочанную капусту нашинковать, обмять. Порезать лук, натере...

ВКУСНАЯ МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА ИНГРЕДИЕНТЫ -Творог 5%- 360гр -Морковь- 200гр -Яйцо- 2шт -Манная крупа твердых сортов- 6стл -Сах зам - 70гр -Разрыхлитель- 1/2чл -Соль- щеп ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Крем: -Творожный сыр- 100гр -Сах зам- по вкусу -Молоко- 1-2стл -Грецкий орехи- 5шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -Морковь натереть на крупной тёрке -Взбить в течение 2-3мин яйца с сах замом и солью -Добавляем к яичной смеси творог, манную крупу, морковь и разрыхлитель -Тща...

Вкусный Клафути с вишней На небольшую прямоугольную форму: ⠀ ⁃ 600 грамм вишни ⁃ 320 грамм питьевого йогурта ⁃ 85 грамм молока ⁃ 4 яйца ⁃ 190 грамм муки ⁃ 10 грамм подсластителя (=100гр сахара) ⁃ сливочное масло ⠀ Вишню режем пополам и удаляем косточку ⠀ Смешиваем тёплый йогурт, молоко и яйца. Просеиваем муку и добавляем по вкусу подсластитель ⠀ Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем вишню и заливаем тестом ⠀ Отправляем в духовку при 175 градусах на 45-50 минут

Кексы с яблочком ⠀ Готовятся они очень быстро из минимума продуктов ⠀ 1 яйцо 2 ст.л. мягкого творожка (сметаны) 1/2 ч.л. разрыхлителя 3 ст.л. муки подсластитель ⠀ Все смешать. Яблоко порезать кубиками. Формочки (у меня получилось 3 шт) смазать маслом. Выложить тесто и сверху выложить яблоки. ⠀ Выпекать в разогретой духовке при 180° минут 20-25. ⠀ Приятного аппетита! ⠀

Вкусный творожный торт Итого на 100 г:149 ккал,белки-11г,жиры-4г,углеводы-17г. ⠀ Ингредиенты для нижнего слоя: 100 г кукурузной муки 20 г рисовой муки 1 шт яйцо 50 г кефира сахзам Фитпарад 2 г Все смешать до однородной массы.Получится небольшое эластичное тесто.Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 20 минут.Тем временем готовим творожный слой. Ингредиенты для творожного слоя: творог 1% брикетный-350г яйцо 2 шт кефир 50г сахзам 3-4г рисова...

Капустная запеканка с куриным фаршем Сочная и ароматная запеканка, которую можно подать и в теплом, и в холодном виде. Отличное блюдо для похудения и здорового пищеварения. Ингредиенты: Капуста белокочанная – 800 г. Фарш куриный – 400 г. Морковь – 130 г. Лук репчатый – 90 г. Сметана 15 % – 220 г. Специи по вкусу. Приготовление: Фарш из куриной грудки обжариваем на сухой сковороде до готовности. Практически готовый фарш солим, перчим, добавляем сухой чеснок. ...

Вкусные творожные панкейки с прослойкой из мягкого творога, бананов, мёда и немного черники мягкий творог - 170г яйцо - 1шт белок яйца - 1шт мука овсяная - 40г молоко - 50г сода - 1/4 ч.л Творог смешиваем с яйцами, добавляем молоко, муку, соду, перемешиваем. Выпекаем на умеренном огне без масла. Начинку можно выбрать любую, для меня банан вне конкуренции, в следующий раз в ход пойдёт ещё и арахисовая паста. КБЖУ на одну вот такую стопочку: 357/ 34/ 8/ 36

Траи‌флы «воздушный медовик» / ПП ⠀ Медовыи‌ бисквит пропитанныи‌ творожно-медовым кремом это просто бомбическое наслаждение ⠀ Ингредиенты на 2 порции. ⠀ Для коржеи‌ Яи‌ца - 1 шт. Мука цз - 25 гр. Ме‌д - 15 гр. Сливочное масло - 15 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л ⠀ Для крема Мягкии‌ творог - 250 гр. Ме‌д - 10 гр. ⠀ Для украшения Ягоды ⠀ Приготовление ⠀ ⃣ Ме‌д нагреваем в сотеи‌нике, до золотистого цвета, добавляем к нему сливочное масло и разрыхлитель. Масса должна увеличиться ...

Нежнейшее конфеты-суфле — всего 48 ккал в 1 шт ⠀ Шоколадные конфетки-СУФЛЕ . На 10 шт •Молоко: (у меня растительное, соевое, шоколадное), можно брать любое: 230 мл •Какао: 10 грамм •Арахисовая паста: 20 грамм •Подсластитель •Агар-агар: 1 ч.л. ⠀ Для глазури: •Какао тертое: 15 грамм (или шоколад горький): 15 грамм •Молоко/вода: 50 мл ⠀ Для украшения: •Гранола/молотые орешки/сушеные ягоды ⠀ Приготовление: •Взбить молоко с какао, подсластителем, добавить арахисовую пасту. Взби...

Насыпной пирог с ягодами. ⠀ Тесто 180-200 грамм пачечного творога 1 яйцо щепотка соли Подсластитель Ванилин 1 ст.л. масла (брала сливочное) 1/2 ч.л. разрыхлителя 1 стакан полезной муки (у меня микс рисовой и кукурузной) Начинка Ягоды (у меня микс вишни, смородины и малины) Кукурузный крахмал 1-2 ст.л (смотрите по консистенции) Грецкие орехи ⠀ Творог растереть с яйцом, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Старайтесь муку добавлять понемногу, чтоб не переборщить....

Мясной "хлеб" на 100грамм - 131.44 ккалБ/Ж/У - 14.14/7.24/2.61 Ингредиенты: Фарш куриный 400 г 1 яйцо (у нас 2 желтка) 1 луковица Сыр маложирный твердый 100 г Помидор 1 шт. Томатная паста 1-2 ст. л. Зелень Соль, перец и зира по вкусу Приготовление: Порежем лук кубиком и тушим в водичке. Фарш перемешаем с остывшим луком, яйцом, солью и специями. Порежем половину или чуть больше сыра маленькими кубиками, помидор кружками. Добавим сыр и порезанную зелень в фарш. Перемешаем ...

ПП ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ КБЖУ на 100 гр : 122/10/6/7 Ингредиенты на форму 18 см Основа Мука рисовая - 30 гр. Яйцо С1 - 1 шт. Греческий/натуральный йогурт - 85 гр. Кефир 2,5% - 30 гр. Какао - 15 гр. Разрыхлитель - 3 гр. Подсластитель - по вкусу. Заливка Мягкий творог 0% - 230 гр. Мягкий творог 5% - 230 гр. Творожный сыр - 50 гр. Подсластитель - по вкусу. Вода - 100 гр. Желатин - 17 гр. Молочный/горький шоколад б/с - 20 гр. Посыпка Молочный/горький...

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫИ‌ КЕКС ЗА 5 МИНУТ КБЖУ на 100 гр. 180/6,5/8,5/19 Ингредиенты: 1 яи‌цо 1 банан 2 ч.л. какао 1/3 ч.л. разрыхлителя Для глазури: 30 гр. те‌много шоколада 30 мл. молока Приготовление: Соединить все ингредиенты и взбить блендером до однородности. Переложить полученную массу в форму и поставить в микроволновку на 3-4 минуты (время зависит от мощности микроволновки). Можно выпекать в духовке 20-25 минут при t 175С. Делаем глазурь: Шоколад растопить, добави...

Куриная ветчина на 100грамм - 79.16 ккалБ/Ж/У - 9.52/3.07/3.44 Ингредиенты: Куриная грудка (филе) 1 л.молока Соль/специи по вкусу Приготовление: Куриное филе моем, вытираем, солим, натираем любимыми приправами и оставляем на пол часа в холодильнике В кастрюлю вливаем молоко, доводим до кипения (кастрюлю лучше брать с толстыми стенками, чтоб она дольше держала тепло) Как только молоко закипит, снимаем с огня,опускаем в него мясо и сразу же укутываем (я сначала в...

Квадратики для перекуса. Ингредиенты : Овсяные хлопья 250 гр, имбирь свеженатертый 1 ст. ложка, цедра 1 апельсина, курага 200-300 гр, корица 2 ч. ложки, какао 50 гр., немного любимых орешков по вкусу. Приготовление : * Часть хлопьев обжарьте на сухой сковородке до слегка-коричневого цвета. * Курагу лучше предварительно замочить. * Отложите 100 грамм кураги, а остальные ингредиенты смешайте блендером в однородную массу. * Затем мелко порежьте оставшуюся курагу и сме...

Мини-пицца плетенки. Мини-пицца плетенки

Австралийский Кекс, готовлю по рецепту от подписчицы | Готовим с Калниной Натальей | Дзен

Ароматный домашний плов

Вишневый пирог "Наслаждение"

​Овощной салат из баклажанов с чесночно-лимонной заправкой

​Хлеб-гармошка с зеленью

​Киш с курицей и кабачком

​Шоколадная нуга с фундуком и вишней

​Ньокки из сельдерея и картофеля

​ПП-пицца на сковороде за 5 минут

​Печенье "Брауниз"

​Чурчхела

Имбирный соус

​Сметанный соус

Куриное филе с орешками и рисом. Нежное куриное филе в соевом соусе с кедровыми орешками и рисом - быстрое и вкусное блюдо на обед или ужин. Попробуйте!

Способы приготовления блюд, которые вас точно удивят

Нашли идеальные пропорции рассола для засолки сала. Маринад моментальный и останется только подождать - Steak Lovers - Медиаплатформа МирТесен

Домашний паштет - 3 интересных рецепта

КАПУСТА В СВЕКОЛЬНОМ МАРИНАДЕ

Картофельные «гнезда» с курицей

Чем заменить майонез: 14 оригинальных вариантов — Лайфхакер Лайфхакер нашёл, чем заменить майонез в салатах, горячих блюдах, выпечке, а также подобрал варианты для тех, кто на диете. Сметана с хреном, йогурт с карри, тартар и прочие альтернативы разнообразят ваше меню и позволят не беспокоиться о составе.

ЯжеХозяйка Рецепт идеального куриного бульона без пенки и без заморочек👍 #Секреты

Котлеты... верю, что вы их ели-переели! Но котлеты из пшенной каши с судаком - это простое, но вместе с тем фантастичное блюдо для всей семьи - Будет вкусно - Медиаплатформа МирТесен

Отличный способ приготовления куриной грудки - Будет вкусно - Медиаплатформа МирТесен

Вкуснятина нереальная из фарша. Станет Вашим Лучшим блюдом к Ужину!

Почему я раньше так не готовила? Я не устаю их готовить! Дешево и безумно Вкусно 😋

Капуста вкуснее мяса: Почему я не знала рецепт раньше? Теперь готовлю тушеную капусту в мультиварке!

Творожный торт "Снежок" на скорую руку без выпечки Ингредиенты:Песочное печенье или крекер: 250гВареная сгущенка: 1 банкаКрем в прослойку:Творог: 600гСливочное масло 82,5%: 200гСахарная пудра: 80-100гВанилин: щепоткаКрем на верх торта:Творог: 200гСливки 33%: 300гСахарна пудра: 50-80гВанилин: щепотка

Слоеный пирог с грушей, голубым сыром, медом и грецкими орехами – изысканное угощение, которое быстро и просто готовится - Будет вкусно - Социальная сеть "МТ.RU"

Отличный способ приготовления куриной грудки - Будет вкусно - Медиаплатформа МирТесен

Творожный торт "Снежок" на скорую руку без выпечки Творожный торт "Снежок" на скорую руку без выпечки. 📖Ингредиенты: Песочное печенье или крекер: 250г Вареная сгущенка: 1 банка Крем в прослойку: Творог: 600г Сливочное масло 82,5%: 200г Сахарная пудра: 80-100г Ванилин: щепотка Крем на верх торта: Творог: 200г Сливки 33%: 300г Сахарна пудра: 50-80г..

Вкуснейший жульен из баклажанов - это проще, чем кажется! - Будет вкусно - Социальная сеть "МТ.RU" Многие думают, что жульен - это сложное блюдо из ресторанного меню. Однако сегодня мы развеем этот миф! Предлагаем вам простой рецепт жульена из баклажанов, который вы с легкостью приготовите на обычной сковороде. Наш жульен готовится в два счета. А результат? Сочные баклажаны, томленые в Подписывайтесь, читайте, комментируйте, ставьте лайки

Символичный супчик из 12 бобовых: как отмечают Пасху в Эквадоре | Тайны звезд | Дзен