edimdoma.ru
29.06.2015, 7:18:34
Античный римский пирог | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Античный римский пирог
Ингридиенты
- мука - 320 г
- творог жирный - 300 г
- сахарный песок - 150 г
- масло сливочное - 150 г
- вишневое варенье - 150 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахарная пудра - 30 г
- разрыхлитель - 1/2 ч. л.
- соль морская - 1/4 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Духовку предварительно разогреть до 180°С.
- На весь экран # шаг 2/8В чаше блендера соединить 300 г муки, сахар, 140 г предварительно размягченного сливочного масла, разрыхлитель, соль и измельчить все в крошку.
- На весь экран # шаг 3/8Не выключая блендера, по одному добавить яйца и вымешать все в однородное тесто.
- На весь экран # шаг 4/8Разъемную форму для выпечки выстелить пищевой бумагой, смазать ее оставшимся сливочным маслом, выложить чуть больше половины теста и сформировать корж толщиной в 1 см.
- На весь экран # шаг 5/8На корж равномерно выложить творог, а затем варенье.
- На весь экран # шаг 6/8Вторую половину теста поместить на рабочую поверхность, присыпанную оставшейся мукой, и раскатать.
- На весь экран # шаг 7/8Накрыть пирог раскатанным тестом и выпекать в разогретой духовке 30 минут.
- На весь экран # шаг 8/8Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. поделиться фото 4.5согласны?
Античный римский пирог | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
