povarenok.ru
29.06.2015, 11:32:08
Овощи, запеченные в томатно-соевом соусе - кулинарный рецепт Подробнее
Овощи, запеченные в томатно-соевом соусе
Ингридиенты
- Кабачок (молодой) — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Сок томатный (домашний, несоленый) — 1 стак.
- Соевый соус (Киккоман) — 3 ст. л.
- Смесь специй (чеснок + перец черный) — 1 ч. л.
- Яблоко (сушеное) — 1 ст. л.
- Масло растительное (нерафинированное) — 1 ст. л.
Инструкция
- Все овощи нарезать кружками и выложить (чередуя) в форму для выпечки;
- Приготовить остальные ингредиенты;
- Залить овощи соком, добавить соевый соус, масло, специи;
- Далее я готовила в мультипечи (можно и в духовке): разогреть мультипечь до 180 градусов, готовить 35 минут; За 5 минут до окончания градусы увеличить до 200; Готовое блюдо на тарелке (при желании посыпать душистым перцем через мельнику);
Овощи, запеченные в томатно-соевом соусе - кулинарный рецепт
