povarenok.ru
16.12.2013, 13:45:17
Салат для Деда Мороза - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Смачно!
Еда и напитки
Салат для Деда Мороза
Ингридиенты
- Окорочок куриный (2 шт., копченые) — 500 г
- Помидор (некрупные) — 4 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Морковь (корейская морковка) — 150 г
- Майонез (ТМ "Махеевъ" для заправки)
Инструкция
- С копченых куриных окорочков снимаем кожу и нарезаем соломкой.
- Болгарский перец (у меня сегодня один красный и один желтый) тоже соломкой нарезаем. У меня получилось какими-то "четвертьколечками".
- Из помидор убираем семечки и сок. Нарезаем адекватно курице и перцу. Помидорные кусочки должны быть сухими.
- Корейскую морковку я приготовила заранее. Вот по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/817 40/ Нам понадобится грамм 150-200 готовой моркови.
- Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Я использовала майонез "Махеевъ". Солить не надо. Все и так соленое.
Салат для Деда Мороза - кулинарный рецепт
