На весь экран # шаг 1/10Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную пену.
На весь экран # шаг 2/10Ввести по одному яйца. Все взбить как следует.
На весь экран # шаг 3/10Миндаль изрубить в крошку в блендере.
На весь экран # шаг 4/10Муку просеить с разрыхлителем, добавить миндаль, мак, цедру и сок 2 лимонов. Все перемешать.
На весь экран # шаг 5/10...
На весь экран # шаг 6/10Смешать обе смеси, вылить в разъемную форму, смазанную маслом. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут. Готовность проверить зубочисткой. Пирог станет золотистого цвета.
На весь экран # шаг 7/10Сварить сироп из сахара и лимонного сока. Сахар должен полность раствориться.
На весь экран # шаг 8/10Готовый пирог немного остудить, наколоть вилкой и полить теплым сиропом. Дать ему остыть и пропитаться.
На весь экран # шаг 9/10Сделать глазурь. Для этого смешать пудру с соком. Она должна стать по консистенции как сгущенка.
На весь экран # шаг 10/10Вылить глазурь на центр пирога и дать ей самой стечь, немного вращая пирог. Густая глазурь растечется по пирогу под собственной тяжестью и будет напоминать капли дождя. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Пирог "Лимонный дождь" (Lemon drizzle cake) от Джейми Оливера | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»